21 сентября в Боровичах гастрономический фестиваль КРОШЕВО объединит поколения за заготовкой крошева для серых щей. Крошево — это мелко нарубленные темно-зеленые верхние капустные листья, которые обычно снимаются с кочанов при уборке урожая. Именно из этих листьев готовят те самые «серые» щи.
Гостей ждёт масштабный фестивальный городок с различными активностями для всей семьи: капустный баскетбол, фотозона с гигантской капустой, фермерский рынок с продуктами от локальных производителей, авторской керамикой и приятными сувенирами, а также фуд-корт, где можно будет подкрепиться и согреться.
Главное событие — соревнование по рубке крошева — состоится на первом в России арочном мосту — мосту Белелюбского. Командам-участникам предстоит серьезная капустная «заруба». Для участия необходимо зарегистрироваться на сайте.
Музыкальный хэдлайнер фестиваля — Тося Чайкина.
Вход на фестиваль свободный!
Адрес: г. Боровичи, мост Белелюбского.
Семейный фестиваль керамики пройдет в Новгородской области
