Место проведения: г. Тобольск.
В сентябре 2013 года в Тобольске – городе на Иртыше, исторически славившемся рыбными богатствами, впервые прошел фестиваль «Уха-Царица», который за несколько лет проведения стал излюбленным событием тоболяков и гостей города!
Фестиваль «Уха-Царица» воссоздает атмосферу настоящего туристского похода с песнями у костра, дегустацией сибирской ухи. В рамках фестиваля у гостей есть уникальная возможность отведать разные виды сибирской ухи и рыбной продукции, приготовленной участниками гастрономического конкурса.
В программе фестиваля: конкурс рыболовов «Ловись, рыбка!», гастрономический конкурс «Уха-Царица», конкурс бардовской песни «Песни над Иртышом», дегустация ухи, выставка-ярмарка сувениров, кулинарной и рыбной продукции, а также многочисленные интерактивные и развлекательные площадки и мастер-классы - по рыбной ловле, изготовлению сувениров, чистке рыбы, приготовлению ухи.
Особый блок фестиваля - конкурс самодеятельных авторов-исполнителей «Песни над Иртышом», в рамках которого барды исполняют уже известные и новые песни собственного сочинения.
Фестиваль «Уха-Царица» - настоящий семейный праздник, где гостям предоставляется возможность отдохнуть, насладиться вкусом свежей ухи, рыбными разносолами, красотой сибирских пейзажей, а предпринимателям презентовать себя и свою продукцию!
