Поиск

Эксклюзив

Денис ДЮПИН: «Отдых на реке идеален для жителя мега...
Александр Пряников: «Я понимаю, что нашего предприн...
Событийный туризм: прорывы и разочарования
РЕКОН 2018: как продвигать исторические реконструкц...
«AMAKS конгресс-отель»: не пасовать перед сложной э...
Выстрелы пушек и звон мечей. «Фестиваль друзей» на...
Научная конференция для всех желающих. Воронеж приг...
«Вкусные» праздники Чаплыгинского района
Воронеж спешит поделиться «самым-самым»
Если не мы, то кто? Зачем нужен детский рыболовный...
NJohn: «Россия - страна, где живут самые добрые и г...
Мария Ост: «Россия - необыкновенная страна, не похо...
Евгения Подберезкина: «Делайте все от чистого сердц...
«ProДвижение». Правила игры интернет-маркетинга...
Илья Кострикин: «Выбирайте направления, где вы еще...
Осень в Воронеже
Все о тракторах расскажут в Чебоксарах
Приморье готовится к сезону большого дрифта
На оперу – в Воронеж!
фотовыставка "Путешествутйте дома" в Шереметьео
Фотоконкурс «Путешествуйте дома». Послесловие
С нами кашу сваришь!
О Никите-стрельце и свияжском прянике
Кулинарные традиции Дальнего Востока
Белый город, белый мел, белый праздник
На фестиваль? В Самарскую область!
Чечня гостеприимная
Гороскоп путешественника: весна-лето 2016
Оружейная столица России приглашает на фестивали...
История о том, как местный праздник превратили в ме...
Конкурс завершается, жюри – в панике
На автомобиле – через континент
Новый год в Татарстане: Кыш Бабай и Казанский Кот...
Россия в миниатюре
фестиваль "Остров.ру", Ольга Кормухина, Московская область, Зарудное
«Остров.ру» доброты и качественной музыки
Главное – не замыкаться в себе
Вологодская область. Туризм нового формата
Крым фестивальный
Жизнь в режиме онлайн
Вместе делать общее дело
Снегурочка ждет в гости!
Республика Коми: безграничная и поразительная
Приезжайте к Кыш Бабаю!
Большая гонка большой России. Второй год под флагом...

Присоединяйтесь!

Вы здесь

Главная » События » «Черинянь гаж» – праздник рыбного пирога

«Черинянь гаж» – праздник рыбного пирога

24 Июнь 2017

Место проведения: деревня Бызовая, Печорский район.

Гастрономический фестиваль «Черинянь гаж» - праздник рыбного пирога знакомит всех желающих с национальными традициями и кулинарным искусством жителей Печорского района и уникальной деревни Бызовая.

Место проведения фестиваля выбрано не случайно. Бызовая раскинулась на берегу реки Печора, которая традиционно богата рыбой – одним из главных продуктов на столе коми. Сама деревня была основана в XVIII веке выходцами из ижемских сел Мохча и Щельяюр, но люди там жили задолго до этого. Здесь обнаружена стоянка первобытного человека и кладбище мамонтов, чьи кости и сейчас можно найти на пересохших руслах реки и болотах. Это несомненно повлияло на создание сказок и легенд, присущих именно этой местности. Об этом свидетельствует и логотип праздника – в образе рыбы-щуки присутствуют мамонты и рога оленя.

На фестивале будут работать 10 тематических полян: «Экологическая», «Семейная», «Мастеровая», «Обрядовая», «Историческая», «Журчащий ручей», «Рыбная», «Народная», «Ярмарочная», «Поляна мастериц». Для гостей фестиваля на полянах-площадках, расположенных по всей деревне, готовится обширная культурно-развлекательная программа. На гастрономическом празднике можно познакомиться с обычаями и традициями коми-народа, поучаствовать в тематических викторинах, соревнованиях и флэш-мобах, попробовать десятки коми блюд - от известных до самых экзотичных, покататься на лошадях, посостязаться в ловле рыбы, посетить палеолитическую стоянку «Бызовая», прогуляться по экологической тропе «Тайны природы». Самых смелых ждет сплав на катамаране и байдарках.

В этом году планируется семейный квест. Его участники соберут ингредиенты для рецепта коми рыбного пирога в традициях бызовской земли – муку, соль, рыбу, родниковую воду из ручья, фартуки, ивовые корзины, обереги. По вопросам участия в квесте обращаться по телефону: 8 (82142) 7-28-64, 8 (904) 225-58-14.

Чтобы принять участие в соревнованиях по ловле рыбы одиночно или в составе рыбацкой артели необходимо связаться с организаторами состязания по тел.: 8 (82142) 3-20-04, 8 (904) 867-23-91.

До места проведения «Черинянь гаж» – деревни Бызовая – можно добраться на автобусе №115К, который отправляется в городе Печора от пл. Советской в 7.00, 9.00, 10.00, 14.20. Рейс из деревни Бызовая – в 8.00, 10.00, 11.00 и 15.20.

Регион: Республика Коми


Подружиться в соцсетях

 

Фоторепортаж

 

Создано при поддержке vltop.ru