Вы здесь

Гастрономический фестиваль «Черинянь Гаж»

24 Июнь 2018

Место проведения: деревня Бызовая.

Вход свободный.

Гастрономический фестиваль «Черинянь Гаж» проводится ежегодно с 2012 года в последнее воскресенье июня.

Фестиваль ежегодно привлекает несколько тысяч гостей. Идея его создания возникла в 2010 году, когда муниципальной район «Печора» вошел в книгу Рекордов России с «Самым длинным пирогом с рыбной начинкой – 10 метров».

 день проведения фестиваля по всей территории деревни располагаются 10 полян-площадок – «народная», «историческая», «обрядовая», «рыбная», «журчащий ручей», «семейная», «экологическая», «мастеровая», «ярмарочная», «поляна мастериц». Гости фестиваля становятся активными участниками всех действий на полянах. На сцене «народной» поляны в течение всего дня выступают коллективы художественной самодеятельности, проводятся конкурсы и викторины, в которых гости могут выиграть пирожки с рыбой и другие призы. А чтобы получить настоящий рыбный пирог с семгой необходимо собрать свою команду и принять участие в «Семейном квесте» («Семейнӧй квест») – быстрее всех выполнить задания на всех полянах, собрать наклейки с ингредиентами рыбного пирога и как можно быстрее вернуться на финиш. Все участники квеста получают большие рыбные пироги с семгой («чериняни») и старинный рецепт по приготовлению национального рыбного пирога.

Традиционно с самого утра стартуют соревнования по рыбной ловле на самой чистой реке Европейского Севера – Печоре. По всей деревне работают интерактивные площадки, костюмированные фотозоны, проходят мастер-классы, кулинарные уроки и многое другое. Особое внимание уделено развлечениям для детей.

На «рыбной поляне» на берегу реки Печора воссоздают быт рыбацкой артели, где можно отведать свежую уху, а на «исторической» поляне гостей ждет огромный мамонт и экскурсия по палеолитической стоянке.

На территории всей деревни располагаются обустроенные точки общественного питания, точки торговли копченной и другой рыбой местных производителей, сувенирные лавки, есть прокат туристского инвентаря, у жителей деревни можно приобрести натуральные фермерские продукты.

Заканчивается фестиваль массовым хороводом!

Формат фестиваля предполагает нахождение на улице в течение целого дня, позаботьтесь об удобной одежде и обуви. Не лишними будет инвентарь для пикника, чтобы с комфортом расположиться на «народной» поляне.

Регион: Республика Коми


Подружиться в соцсетях

 

Заказать тур

 

Создано при поддержке vltop.ru